@Alpe d’Huez

Welkom!

Per 13 december zijn mijn broertje Vitus en ik werkzaam in de Franse Alpen als gastheren in een chalet(@Alpe d’Huez)!

We zijn inmiddels een paar dagen aan het werk in een chalet van Chaletbeyond. De eerste vier driegangen diners zijn met succes op tafel getoverd, de eerste bedden zijn opgemaakt, de eerste gasten zijn verzorgd, maar ook hebben we de eerste kilometers in dit fantastische en zeker uitdagende skigebied afgelegd. Het gaat een super winter worden waar ik echt bergen zin in heb 🙂

Vanaf aankomende zaterdag 22 december gaat het hier dan echt volle bak van start. Overal worden nieuwe mensen ingewerkt nu het nog rustig is, iedereen is in een relaxte stemming omdat alles zo goed als klaar is en we nog bijna een week de tijd hebben voor de puntjes op de Ï. Waarom wordt die jacuzzi maar 35 graden? Hoeveel handdoeken geven we de gasten per week?  Hoe stijf moet die kersen-kwarktaart precies zijn? Dit zijn de vragen die ons deze week bezig houden. Voor het diner spelen we een potje golf op de Wii spelcomputer. Tijdens het diner voeren we discussies over de bewijslast van het broeikaseffect, de legitimiteit van de Balkenende-norm, en andere waarden geladen onderwerpen. De sneeuw valt in ieder geval al met bakken uit de lucht, zoals het hier in december ook hoort te vallen.

We gaan ervoor!